FUJIFILM MASTERS:<br /> Den ofrivillige matfotografen
Med Per-Anders Jörgensen
Om kvällen
Tillsammans med FUJIFILM presenterar Fotografiska MASTERS med Per-Anders Jörgensen. Följ med bakom kulisserna på världens bästa restauranger när P-A, för Fool Magazine, porträtterar de välkända kockarna, deras mat och miljön de arbetar i. Japan är temat för senaste utgåvan av mångfaldigt prisbelönta Fool Magazine som P-A och hans fru Lotta själva publicerar. Tidningen har efter 10 år blivit ett bookazine eller en mook som man säger i Japan.
Efter den unika inblicken i P-As värld bjuds det in till en, för kvällen, speciellt ihopsatt middagsupplevelse i Fotografiskas restaurang. Gästerna får njuta av olika smaker från Fotografiskas middags, dessert- och dryckesmeny och samtidigt lära sig lite mer om vår hållbarhetsfilosofi.
Middagen följs av ett samtal mellan P-A , kocken Petter Nilsson (Restaurang Petri) samt författaren Po Tidholm. Samtalet tar avstamp i restaurangbranschens resa de senaste åren – där behovet av att synas på nya och sätt och i nya kanaler har förändrat sättet man jobbar på. I samband med samtalet hålls det även en Q&A. Avslutningsvis delas det ut en exklusiv överraskning, från Fool Magazine och FUJIFILM, till alla deltagare.
Till detta event finns enbart 30 platser!